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みそ作り日記

マツバギク(松葉菊)

殺風景な味噌工場にマツバギク(松葉菊)が咲いています。日中花が開き、夜は花が閉じます。意外と味噌工場にはいろいろ花がありますね。
マツバギク(松葉菊)

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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