山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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直江津祇園祭の屋台

エルマール１階イベント広場では昨年に引き続き手作り屋台の展示が行われています。今年は栄町の他に本町横町、浜町さんの合計３台の屋台(山車）が並びました。直江津祇園祭が中止の中、昨年以上注目を浴びそうですね。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2020年7月25日 08:10 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。