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みそ作り日記

謙信公武道館

先日所用で新潟県立謙信公武道館に行ってきました。昨年完成しただけありまして、とてもきれいで充実した施設となっています。この情勢で仕方ないのですが、使用する機会がないのはもったいないですね。
県立謙信公武道館

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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