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みそ作り日記

はさがけ

上越市のとある小学校ではプールの柵で稲のはさがけをしていました。これは良いアイデアですね。美味しいお米が食べれそうです。
はさがけ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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