山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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荒川橋

先日の散歩、港町方面にはまず荒川橋を渡るのですが関川を渡るのになのになぜ荒川橋とのことですが、直江津小唄の歌詞にもありますが「夜の荒川神輿が下る」というように昔は関川の下流部分は荒川と言いました。その名残ですね。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2020年10月12日 09:35 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。