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みそ作り日記

味噌かるた「ろ」

味噌かるた「ろ」は「ローマも味噌も1日にして成らず」です。味噌は1日ではできず、発酵から熟成と長い時間が必要とします。ローマに例えるとはさすが味噌ですね。
今日もエルマール店は味噌10%引きです。皆様のご来店お待ちしております。
味噌かるた「ろ」

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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