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みそ作り日記

新潟県食品産業プロジェクト

先日の新潟市でのイベントは新潟駅南口広場で行われました。今回は味噌、醤油だけでなく日本酒、米菓との合同イベントで多くの方にご来場いただきました。
新潟駅南口

山本味噌

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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