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みそ作り日記

雪ん子プレミアム味噌

エルマール店は明日冬の感謝祭セールといたしまして雪ん子プレミアムを通常648円の処550円にて販売します。今年は限定120k。無くなり次第修了となりますのでお早めにお求めいただけたらと思います。
こちら通常の雪ん子みそとの違いは、米麹の他にコクと香りが出る大豆麹を使用し、糀の量が1.5倍、舌触り滑らかな脱皮大豆を使用しています。
雪ん子プレミアム

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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