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みそ作り日記

また利き酒

長岡のぽんしゅ館でのみそまるイベントが終わった後はまた利き酒をさせていただきました。ここぞとばかりに普段飲めない日本酒を堪能しました。
利き酒

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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