山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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2021年の経済展望

先日行った長岡の組合では毎年恒例の「2021年の経済展望」という講演会でした。昨年は東京オリンピック、インバウンドがキーワードでしたが今年はコロナ禍でどう活路を見いだせるかという内容でした。キーワードがいくつも出てとても参考になるお話でした。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2021年1月25日 08:34 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。