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みそ作り日記

お雑煮

私ごとですが、我が家で食べるお雑煮は醤油仕立てで、具は人参、大根、牛蒡、こんにゃく、ホウレン草、ぜんまい、鶏肉と具だくさんです。ここにお餅が入ります。
お雑煮

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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