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みそ作り日記

風が強いと雪は積もらない

また大雪の予報が出ていたので心配しましたが、今朝の直江津はあまり積もらなかったです。家が揺れるほど風は強かったですが・・・
今朝の直江津

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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