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みそ作り日記

天気が良くなりました。

昨日は上越地域振興局で講習会がありちょっと時間があったので高田城址公園に行ってきました。午後から天気が良くなりましたね。お堀の池も真っ白です。
高田城址公園

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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