山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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全国味噌青年部総会ＺＯＯＭ開催

先週の金曜日、全国味噌青年部の総会がZOOMで行われました。総会決議、３Dオンライン工場見学、４グループに分かれてのグループディスカッション、すべてZOOMで出来ちゃいました。すごいですね。
本当なら開催地は名古屋だったのですが、このような状況ですので・・・スガキヤに行ってみたかった。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2021年3月 8日 09:09 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。