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みそ作り日記

ムスカリ

殺風景な味噌工場のプランターにムスカリの花が咲きました。手入れも何もしなくても時期になると咲く花の生命力はすごいですね。
ムスカリ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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