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みそ作り日記

上杉謙信公の銅像

先日行きました春日山。本丸・天守台から登ってきたルートの逆から降り、歩きで約20分で上杉謙信公の銅像に着きます。お館様はここから上越の地を見守っていらっしゃいます。
上杉謙信公銅像

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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