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みそ作り日記

五智は高台

先日行きました五智散歩。五智は高台になっているので直江津の街が少し見渡せます。直江津タワー(NTT鉄塔)も見えますね。
直江津五智

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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