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みそ作り日記

養爺清水(ようやしみず)

先日行きました五智散歩。こちら養爺清水(ようやしみず)です。こちらは親鸞聖人が生活用水として使っていた水です。暑い時に行ったのですが水は冷たくて乾いた喉を潤せていただきました。
養爺清水 五智

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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