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みそ作り日記

枝豆

私ごとですが、先日食卓に枝豆がでて、やっぱり新潟の枝豆は美味しい!と思いきや実は冷凍食品の枝豆でした。残念ながら違いが分からない私です。
枝豆

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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