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みそ作り日記

冬の日本海

今日の直江津は涼しいを通り越して一気に寒くなりました。海も冬の雰囲気がただよう荒れ模様となっています。
日本海 直江津

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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