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みそ作り日記

雪の香テラスパウンドケーキ

エルマール店では越後謙信SAKEまつりの地酒とのコラボ企画、丸山酒造さんの雪室で熟成させた「雪中梅」の酒粕を使用した雪の香テラスさんの「パウンドケーキ」、プレーンと雪室抹茶の2種類を各972円にて販売中です。こちらも11月22日までの限定販売となります
雪の香テラス パウンドケーキ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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