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みそ作り日記

新潟県長岡地域振興局

先日行きました長岡の味噌醤油組合。お昼を食べようと予定していたお店がお休みだったので組合近くで検索しましたらグーグル先生にここを紹介してくれました。お昼ご飯にここ!?
長岡地域振興局

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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