山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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地下の食堂

先日行きました長岡の味噌醤油組合。お昼ごはんを検索してグーグル先生に案内されたのが長岡地域振興局地下の食堂でした。食べたのがこちらのカレーでスープ、サラダ付きで４００円。良いところを紹介していただきました。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2021年11月10日 06:46 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。