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みそ作り日記

新潟5大ラーメン燕三条背脂

先日三条市に行ったので、せっかくと思い杭州飯店さんで新潟5大ラーメンの一つ燕三条背脂ラーメンをいただきました。上越ではなかなか食べられないラーメンですね。
燕三条背脂ラーメン

杭州飯店

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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