山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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上越ふるさとかるた「お」

上越ふるさとかるた「お」は「おほりの蓮よ、清う咲け」です。こちらは詩人の堀口大学さんが歌ったという事です。今度その詩碑を探しに高田城址公園のお堀に行ってみたいと思います。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2022年2月 7日 06:53 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。