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みそ作り日記

白いじゅうたん

田んぼに水がはった春の時期。稲が青々した夏の時期、収穫間際の秋の時期もいいですが、雪に覆われた冬の田んぼも好きです。
上越市クリーンセンター

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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