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みそ作り日記

ふき

ふきみそ作りが始まりました。ふきは上越市名立産です。
ふき

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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