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みそ作り日記

お強ちの餅

昨日の3月31日は直江津地区恒例のお強ちの餅を頂きました。見た目は川渡餅ですが、中のお餅はよもぎとなっています。
お強ちの餅 直江津

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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