山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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美味（おい）だれ焼き鳥

先日イベントのお手伝いで行きました上田千本桜まつり。イベントブース内で上田ご当地グルメを聞きましたら、やきとり番長の「美味（おい）だれ焼き鳥」をお勧めされました。これはビールに合うやつです。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2022年5月 9日 06:49 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。