山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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堀口大学の詩碑

上越ふるさとかるたの「お」の札「お堀の蓮よ清う咲け」とうたった堀口大学さんの詩碑を見てきました。前回は雪でおおわれて見れませんでしたので今回はしっかりと見てきました。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2022年5月16日 07:00 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。