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みそ作り日記

昔ながらのアイスキャンディー

昨日は所用で長岡市にあります新潟県味噌醤油組合に行ったのですが、あまりにも暑かったので長岡名物のアイスキャンディーを頂きました。昔ながらの感じで美味しかったです。棒が斜めに刺さってるのがまたいいですね。
川西屋 アイスキャンデー

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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