山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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雪の香パウンドケーキ

今日、明日と高田本町通りで越後謙信SAKEまつりです。エルマール店では雪室で貯蔵した雪中梅の酒粕を使った雪の香テラスさんのパウンドケーキのプレーンと抹茶を限定で販売中です。こちらは高田本町商店街と酒蔵コラボ企画商品です。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2022年10月22日 07:09 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。