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みそ作り日記

挽きぐるみ蕎麦

エルマール店では上越農協さんのお蕎麦を販売中です。つなぎにふ海苔を使用しているのでつるっとした喉ごしの良い蕎麦です。年越し用にいかがですか。
挽きぐるみ蕎麦

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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