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みそ作り日記

今日の直江津

今日の直江津は寒いですが思ったより荒れてはなく穏やかな天気です。来週は寒波が来るということなので身構えてしまいますね。
直江津駅前

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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