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みそ作り日記

高田シロウリ

昨日の新潟日報さんの上越紙面に高田シロウリのみそ漬をご紹介して頂きました。上越野菜の認知度アップに繋がればと考えています。
高田シロウリ 上越野菜

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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