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みそ作り日記

春一番

昨日の上越市の気温は16℃。春一番も発表されました。道路の気温計も15℃と暖かい一日でした。春ですね。
春一番

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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