山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

高田城址公園の桜もいいですが、個人的に直江津タワー（NTTの鉄塔）と桜のコラボが見れる市民いこいの家の裏の桜も好きです。夜になると街灯が桜をライトアップされているように見えます。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日上越医師会館にて健康診断を行いました。いつもは多くの方がいて時間もかかっていたのですが、コロナ対策でこのような状況でした。診断自体はスムーズで短時間で終わりました。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、４月は「いかや旅館」です。この絵のように小学生の時の写生大会の定番の一つですが、難しくて私は画けませんでした。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は高田城址公園の桜の満開宣言がでましたが、直江津小学校の桜も満開でした。４月８日は入学式。桜も新入生を迎えてくれそうです。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

桜が満開の上越市ですが関川河川敷の菜の花も見ごろをむかえています。ここは秋になるとコスモスがきれいに咲く場所となっています。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

桜が満開となりました上越市ですが、名立谷浜ＩＣの手前の道路では黄色いスイセンの花が見ごろをむかえています。最近は花の投稿が多くてスミマセン・・・

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

殺風景な味噌工場に赤い自販機が入りました。ワンコインで購入できる商品もございますので、よかったらご利用ください。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は明日スペシャルサンクスデーといたしまして、上越産「野の花はちみつ」を通常1,029円の処20％引きの823円にて販売します。野の花とはアカシア、クローバーなど色々な花の蜜が入ったブレンドはちみつです。限定１５個となっていますのでお早めにお買い求めいただけたらと思います。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は下の子の小学校入学式でした。その前の日に上越市で初の新型コロナウイルス感染者の報告がありどうなるかと思いましたが、かなりの縮小でしたが行われて良かったです。新たなスタートの始まりです。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店の売出しの「野の花はちみつ」は完売しましたが、この時期限定で「さくらはちみつ」を販売しています。ほんのり桜の風味が香る上品なはちみつです。こちらの商品で春を感じてはいかがでしょうか。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店の売出しの「野の花はちみつ」は完売しましたが、この時期限定で「さくらはちみつ」を販売しています。ほんのり桜の風味が香る上品なはちみつです。こちらの商品で春を感じてはいかがでしょうか。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマールにありますドラックストアのマツキヨさんの取り組みは個人的にいいなぁと思います。朝並べない方もいらっしゃるし、並べば外でも密集、密着になりますからね。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

こちら先日仕事帰りに撮ったスーパームーン。気持ちいつもの月明かりより明るかった気がします。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日ご紹介した赤い自販機ですが、実はこれはレアで東京オリンピックの聖火ルートにしか置かない自販機だそうで、上越でも何台しかないみたいです。あ、ちなみに味噌工場前は聖火ルートではありません。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日遠い昔の懐かしさを感じるカラーリングの電車に乗りました。なんか・・・いいですね。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店ではメイド・イン上越地域継承品「バテンレース」を作っています有滝さんがマスクを作ってきました。裏のゴムひものところにバテンがほどこされています。価格は内側のガーゼ無しが７００円、ガーゼ有が８００円となっています。大きさもありますので気になる方はお気軽にご来店下さい。レジ前に置いております。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

私ごとですが・・・先日健康診断の結果がきました。中性脂肪の高さは薬を飲んでるから良し？としますが、懸念すべき点は白血球の激減です。かかりつけの主治医に相談かな。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

直江津駅２番線のホームにはペットボトルのキャップでつくったアートが飾られています。上手に作るものですね。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

明日は上越市議会選挙の告示日です。今年の選挙はいつもと違う感じになりそうですね。ちなみにここは北諏訪小学校のところにあった掲示板です。桜がきれいだったのでつい撮ってしまいました。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

バテンレースの有滝さんのバテン布マスクが大人用４枚、子供用３枚、エルマール店に入荷しました。お値段は税込８８０円。レジ前に置いてありますが無くなり次第終わりとなりますのでご了承ください。子供用はゴムひもが調節できるそうです。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

私ごとですが・・・娘が最近閉店したスーパーの中にあったパン屋さんの月見トーストが食べられなくなったとガッカリしていたので、調べて作ってみました。思いもほかよくでき、娘も喜んで食べてくれました。焦げたところは愛嬌で。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

上越市議会選挙投票日２６日は仕事のためエルマールにて期日前投票に行ってきました。ショッピングセンター内にあると買い物ついでにできるので便利ですね。私は店番前に行きましたが。貴重な一票、無駄にはできません。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は明日４月２３日～２５日の３日間エルマールへGO！GO！GO！セールといたしまして、看板商品「雪ん子みそ」をはじめとする味噌全品１０％引きセールを行います。セールは３日間行いますのでご都合の良い時にご来店下さい。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

発酵食の味噌汁は腸内環境を整え免疫力がアップすると言われています。エルマール店では今日から３日間、みそ全品１０％引きいたします。ぜひこれを機会にお家で美味しいお味噌汁を飲んではいかがでしょうか。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

上越妙高駅西口の商業施設エンジョイプラザの「寄ってかんかね」に雪ん子みそ、みそ漬など販売しています。日常的にもご利用いただけたらと思います。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は本日４月２５日から５月６日まで営業時間が１時間短縮の１９時までとなりますのでお間違いないようお願い申し上げます。あと本日までお味噌が１０％引きとなりますので無理のない範囲でご来店いただけたらと思います。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

五智公園の八重桜が見ごろをむかえています。運動不足解消の散歩がてらご覧になってはいかがでしょうか。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

私ごとですが・・・スーパーのお買い物は子供たちと車で待機です。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

私ごとですが・・・スーパーのお買い物は子供たちと車で待機です。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店では明日４月２９日から５月６日まで「上越の味を届けよう」企画といたしまして、期間中発送を頂いた方に食品街で使用できる５００円のお買物券を進呈します。
このような状況で上越に帰ってこれない方もいらっしゃるかと思いますのでご利用ください。なお他で買った商品や山で採れた山菜や竹の子を持ち込みで味噌などといっしょに送ることも可能です。こちらで荷造りも行いますよ！

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店では明日４月２９日から５月６日まで「上越の味を届けよう」企画といたしまして、期間中発送を頂いた方に食品街で使用できる５００円のお買物券を進呈します。
このような状況で上越に帰ってこれない方もいらっしゃるかと思いますのでご利用ください。なお他で買った商品や山で採れた山菜や竹の子を持ち込みで味噌などといっしょに送ることも可能です。こちらで荷造りも行いますよ！

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

ヨーカドーが退店した後何もなかった看板にelmar（エルマール）の看板ができました。遠くからでも見えるのがいいですね。ちなみにエルマールはスペイン語で「海」という意味です。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

味噌かるた「ま」は「豆みそは豆のこうじと、あとは塩」です。いわゆる八丁味噌のことをいいます。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」