山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

明日エルマール店は売り出しです。当店のセール品は「奈良漬」です。普段４２０円の処３５０円にて販売します。

こちらは明日１日限りとなってますのでご来店お待ちしてます。売り出しのタイトルは明日紹介しますね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

１０,０００円で１１,０００円分のお買物ができます、なおえつプレミアム商品券が今日発売となります。

それにともないエルマール店では本日プレミアム商品券発売セールを行います。昨日もご紹介しましたが当店のセール品は「奈良漬」です。

プレミアム券で奈良漬をゲット！

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

毎年恒例の味噌工場の屋上にあります電気室の冬囲いをしました。雨、風、雪が入らないようにブルーシートをかぶせます。

こちらの見える方向は日本海です。ものすごーく天気が良いと佐渡ヶ島も見えます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

こちらのお餅は新潟県産もち米を使いました「生切りもち」です。

１０枚入り１袋６００円です。こがね餅もおいしいけれど生切りもちもオススメです。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

明日からエルマール店は年末大売出しセールを行います。当店はとくべつセール品はなく、お歳暮ギフトのご紹介となります。

お味噌、かまぼこ、浅漬、お餅等いろいろございますのでぜひご利用ください。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

冬のお歳暮のギフトおすすめの１つ野沢菜です。

こちらは５kgがドーンと入ってお値段は２,８００円です。今年採れたての野沢菜で漬けた今が旬のお漬物です。今年のお歳暮は野沢菜で決まり！？

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

先日５k入り野沢菜をご紹介しましたが５kドーンはちょっと使いづらいという方にこちらの野沢菜をおすすめします。

１k入りが５袋入った野沢菜漬で、お値段は２,９００円です。小分けになってますので使いやすくなってます。１袋お友達にあげてもいいかも。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今日１１日は待ちに待ったエルマール店のイレブンデー、味噌、みそ漬が５％引きになる日です。

これを機会に雪ん子ちゃんを贈ろう。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

こちらの詰合せは雪ん子みそ５００g１コ、JAえちご上越のコシヒカリ米２kg、レルヒさんカレー３箱入った「上越ご当地セット」でお値段は３,３３０円です。

上越のご当地グルメがぎゅっと入った詰合せはいかがですか。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

こがね餅には詰合せギフトがあります。こちらは５ヶ箱入りで３,１００円、

こちらは８ヶ箱入りで５,０００円です。

お正月には必ずといっていいほど食べるものですので、お正月に買う前に贈ってあげれば喜びますよ。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

白もちだけはチョットという方にこちら、こがね餅２コ、草もち２コ、豆もち２コが入ったお餅の詰合せでお値段は３,８００円です。

いろいろな種類の入ったお餅を贈ってはいかがですか。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

こちらのギフトは雪ん子みそが２コ、こがね餅２コ、生切りもち１コ、お好みもち１コ、草もち１コが入った詰合せでお値段は４,１５０円です。

雪ん子ちゃんといろいろなお餅が入った詰合せとなってます。あといろいろな形に組換えもできますのでお気軽に声をかけて下さい。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

冬限定のお漬物「松前白菜漬」が登場しました。

昆布やイカが入っているせいか普通の白菜漬よりも味が深く旨みがあり、とても美味しいお漬物です。１袋３００円でエルマール店にて販売中です。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

明日エルマールでは歳末感謝セールといたしましてエルマール店で取り扱ってます魚住さんのかまぼこを１０％引きセールを行います。

こちらのセールは明日の１日限りとなってますので皆さんのご来店お待ちしてます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今日はエルマール店では魚住さんのかまぼこを１０％引きセールをおこないます。ちなみに今の賞味期限は１月６日となってますのでお正月用に贈ってはいかがですか。

天気も良いみたいですのでご来店お待ちしてます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

こちら野沢菜２袋、玄米漬沢庵２袋、糠漬沢庵２袋、ヤーコンの粕漬２袋、長いも２袋が入った冬限定の平左衛門詰合せです。

お値段は３,８００円です。浅漬けはエルマール店のみの取り扱いとなってます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

こちらの浅漬けは野沢菜３袋、若もぎ小茄子２袋、赤かぶの甘酢漬の雪ん娘２袋の詰合せでお値段は２,９００円です。

当店の浅漬け人気１位若もぎ小茄子、２位雪ん娘、３位野沢菜の詰合せです。御年始にも喜ばれるこちらのセットはいかがですか。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今週は今年最後の味噌の仕込みを行ってます。

冬の豆煮は蒸気がモクモク。冬は約４時間半くらい煮ます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今年最後の雪ん子ちゃんをNo８の桶に仕込みました。

これで今年の仕込みは終わりで、来週は大掃除です。今年もあと１週間、早いですね～

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

魚住かまぼこさんがこの時期だけ作ります紅白のかまぼこが登場しました。

お値段は４７０円になります。やっぱりお正月は紅白でしょう。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

こちらのお漬物は干した大根を糠に漬けた「糠漬け沢庵」です。

あ！この味、昔よくたべた沢庵だ。なつかしいね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店で販売してますお正月限定「市松かまぼこ」です。お値段は５２０円です。

なんとこちらはすでに切ってありますので袋からだすだけですぐ食べれます。お正月らしい色合いですね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

こちらのかまぼこもお正月限定「かのこ」です。お値段は５５０円になります。

細工のはいったかまぼこは食卓を彩ります。まさにお正月専用です。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

新年のご挨拶に味噌、みそ漬などいかがですか。お好きなものを詰合せて箱にお入れします。

もちろん「のし」にお名前をお入れします。気軽に声をかけてください。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

明日１月１日の土曜日、エルマール店では新春初売りを行います。当店の目玉商品はもちろん毎年恒例の福袋です。

お値段は２,０１１円です。３０袋限定となっているのでお早めにお求め下さい。気になる中身は・・・明日ご紹介します。明日は１０時開店です。みなさまのご来店お待ちしてます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」