山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

今日から８月ですがお中元の詰合せはまだ承っています。好きな形に詰め替えができますのでお気軽にお声をおかけ下さい。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー。８月は御輿、屋台、花火の三位一体です。お祭りが終わったと思ったら・・・来年に向けての始まりですね。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

うみてらす名立さんにメイド・イン上越常設コーナーができました。メイド・イン上越認証品タマリーブ、メギみそが購入できます。ぜひご利用ください。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

明日８月５日土曜日、１０時よりＪＡえちご上越あるるんの杜特設会場で、枝豆フェステバルを行います。朝採り枝豆の早もぎ大会や枝豆クイズ選手権など盛だくさんの内容になっています。なお枝豆早もぎ大会の景品にメイド・イン上越の詰合せセットがございますので、ふるってご参加ください！

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

パンのこびと窯さんから雪室熟成味噌「ももとせ」を使った試作のパンをいただきました。こちらは８月１４日にフルサットで行われるイベント「雪室サマーステーション」で販売予定でいます。味噌の風味豊かな美味しいパンになっています。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は上越野菜枝豆フェステバルのお手伝いでした。いろいろな催しがありましたが、特に盛り上がったのは枝豆早もぎ大会でした。大人も子供も楽しそうに枝から豆を採ってました。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は町内四ッ屋の屋台（山車）を直江津屋台会館に片付けました。これでお祭りは本当に終わりになりました。今日はフェーン現象で気温が３５℃の予報が出ていますが、夏が終わった気分です。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日の上越市は３８℃と体温より高い気温でした。フルサットの配達の帰りに見た高田公園の蓮も心なしかグタッとしている感じがしました。今日は台風が来る上越市ですが今のところ雨風が弱いですが油断はできませんね。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日の上越市は台風５号の影響で朝から雨が激しく降っていましたが、午後からは雨もやみ、四ッ屋町内を流れる天王川もそんなに増水はしませんでした。被害がなくて何よりです。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は今日から３日間、お盆セールといたしまして１０年熟成コシヒカリ味噌を通常３００円の処２５０円にて販売いたします。他ではあまり売っていないお味噌を上越のお土産にいかがですか。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

本日１１日はエルマール店恒例のイレブンデーにつき味噌、みそ漬が５％引きになります。このチャンスに上越のお土産に味噌、みそ漬はいかがですか。１０年熟成味噌はセール品なので２５０円にて販売します。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマールにありますメイド・イン上越常設コーナーに先日新たに認証された町田味噌醤油醸造場さんの「辛みそ鬼胡椒」を税込５７２円にて販売中です。上越野菜のオニゴショウを使ったピリ辛の味噌です。上越のお土産にいかがですか。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

明日上越妙高駅西口のフルサットでイベント「雪室サマーステーション」に出店します。今回は雪室商品の販売で雪室熟成味噌「ももとせ」やメイド・イン上越の認証品の物販販売です。暑い中あえて熱い雪室熟成味噌の味噌汁の試食をご用意する予定でいます。明日はフルサットへ遊びに来てください。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日高志小学校の５年生が夏休みの宿題の一つ、メイド・イン上越認証品を調べるという課題で、タマリーブ、メギみその取材にきました。宿題を通してもっともっとメイド・イン上越を知っていただけたらと思います。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は上越妙高駅のフルサットのイベント「雪室サマーステーション」に出店でした。多くのお客さんにご来店いただき、帰省の方々ともお話ができとても有意義な時間を過ごせました。今日は出店は無いのですが、雪室推進プロジェクトの店舗で雪室熟成味噌「ももとせ」の販売と昨日に引き続き味噌汁の試食をご用意しております。美味しい味噌汁を飲みに来てください。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

夏休みの定番、ラジオ体操に参加しています。娘の付き添いでなければ行かない気がします。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は午後から少し時間ができたので子供達を夏恒例の科学館に連れて行きました。今回の企画展は子供もそうですが、大人も楽しめる企画展でした。実は子供よりハマって見てしまいました。

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我が家ではカレーに味噌汁がつきます。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

いつのまにかご当地キャラカタログに雪ん子ちゃんが登録されていました。よかったら応援してください。

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季節限定の十全なす漬ですが今年は茄子が不作のため、いつもの年より早く終わりそうのこと。気になる方はお早めにお求めください。今年は梅雨が明けた後のほうが雨が多い感じがします。夜は秋の虫の声が聞こえます。

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昨日は町内四ッ屋の納涼会でした。お祭りに引き続き、小さいお子さんから年配の方までが一緒に楽しめる行事の一つです。これが終わると夏の終わりという気持ちになります。

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先日仕事の合間を見て妙高市にあります砂防公園に行ってきました。ただ未明の雨のせいか水量が多く、いつもの緩やかな流れでなく身の危険を感じるほどの流れでした。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は長岡市で味噌醤油技術講習会が行われました。HACCPや表示など味噌も醤油も同じ問題を抱えていると感じました。

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夏の上越市の一連のお祭りも残すところ週末行われる謙信公祭のみとなりました。このお祭りが終わると今度は収穫の秋になります。

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本日エルマール店は棚卸セールといたしまして「深谷ねぎ味噌」など、ごはんにのっけて美味しいお味噌を通常３０９円の処２６０円にて販売します。なおエルマール店の営業時間は通常より１時間早い１９時閉店となりますのでお願い致します。

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直江津にあります北厚生会館が耐震性や老朽化のため取り壊しが始まりました。昔はコンサートやプロレスなど行われた場所でした。社会教育館に続き直江津の古き建物が無くなるのは寂しいですね。ちなみに私が中学の卒業式はここで行いました。

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今日から直江津の八坂神社さんの秋祭りです。四ッ屋町内には朝８時にお神輿さんが来ます。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

朝晩がめっきり涼しくなり、昨日の夜は夏を惜しんで花火を楽しみました。今週から学校が始まりますね。

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朝から緊急エリアメールや外の防災アナウンスが騒がしくなっていました。とりあえず大事に至らず良かったです。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日新水族博物館の飲食、物販販売のテナント募集説明会に参加してきました。とても多くの参加者が出席してまして、注目の高さがうかがえました。

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昨日は所用で東京に行ってきました。朝出るときは上着がないと寒いくらいでしたが、東京に着くと暑く上着は着てられませんでした。幸いゲリラ豪雨には当たりませんでした。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」