メルペイ
オリガミペイからメルペイに変更になりました。エルマール店でご利用できます。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -
越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。
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みそ作り日記
2020年5月 1日
2020年5月 2日
真行寺
ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、５月は「真行寺」です。ここは幼稚園も併設されています。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月 3日
二七朝市
昨日は高田方面に所用があったため、大町の二七朝市を見てきました。普段のＧＷなら多くの方が行きかうと思うのですがこのようなご時世ですので人はまばらでした。ですが子供たちの笑う声などあり、のどかな雰囲気で散歩がてら足を運ぶのもいいかもしれませんね。今日は直江津の三八市です。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月 4日
エルマールおみやげストリート
エルマール店では当店をはじめ食品街１１店舗が各店選りすぐりの上越ふるさとの味をご用意しています。このような状況ですので帰省できない方にこちらでふるさとの味を詰合せで送ってはいかがですか。６日までに送っていただくと５００円のお買物券をプレゼントいたします。無理のないようご来店いただければと思います。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月 5日
直江津の海
私ごとですが・・・昨日は子供たちと気分転換、ストレス解消、運動不足をかねて直江津海岸に行きました。子供たちは貝殻拾いに夢中。最近は近場に行く時は車を使わずもっぱら歩きです。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月 6日
無印良品直江津
エルマールにあります無印良品直江津期間限定ストアが５月２４日まで延長となりました。人気の食品や生活雑貨などございますので良かったらご覧ください。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月 7日
大きな鯉のぼり
昨日散歩がてらひぐちキミヨさん５月のなおえつカレンダーの「真行寺」に行きましたら大きな鯉のぼりが泳いでいました。鯉のぼりに夢中で本来の目的の真行寺の掲示板のお言葉を見るのを忘れてしまいました。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月 8日
中性脂肪の上昇をおだやかに
最近気になるヨーグルトを見つけました。効果はいかに。問題は継続ですね。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月 9日
エルマール店、山海粕漬３６０円
エルマール店は本来本日売出しでしたが、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から中止となりました。が、売出し用の山海粕漬をたくさん仕入れてしまいましたので売り出し価格の３６０円にて販売します。なお売出し価格は来週の１７日まで行いますので、ぜひご来店下さい。数の子たっぷりでおいしいですよ。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月10日
古城小学校の藤の花
古城小学校の藤の花が見ごろです。明日から小学校が始まります。少しづつ元に戻っていけばいいですね。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月11日
イレブンデー味噌、みそ漬５％引き！
今日１１日はエルマール店毎月恒例のイレブンデーといたしまして味噌、みそ漬５％引きセールを行います。引き続き「数の子山海漬」を通常４１０円の処３６０円で販売中です。皆様のご来店お待ちしております。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月12日
賞味期限が近いお菓子
先日リージョンプラザの売店の知り合いが「賞味期限が近いお菓子があるのに閉館していて売る場所が無いので山本さんの所で売って。」と頼まれたのでエルマール店のレジ前で販売しています。よかったらご利用ください。無くなり次第修了となります。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月13日
八幡さんの藤の花
エルマールの近くにあります府中八幡宮の藤の花も見ごろです。直江津の藤の花の名所と言えばココと勝手に思っています。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月14日
上越地域ご当地ナンバープレート
上越市のＰＲ車に早速上越地域ご当地ナンバープレートが付いていました。上越地域の特徴がギュッと詰まったナンバープレートですね。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月15日
今話題のマスク
子供が政府から支給の布マスクを小学校を通してもらってきました。各家庭にはいつ支給されるのでしょうか。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月16日
直江津祇園祭中止
報道で出ましたが、今年の直江津祇園は新型コロナウイルス感染防止を受けまして中止となりました。夏が来る前に夏が終わった気分で残念ですが、こんなことは一生に一度と前向きにとらえ、来年の祇園祭に向けて日々頑張っていこうと思います。直江津祇園祭まであと４３６日・・・
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月17日
山海漬が今日までお買得
エルマール店の勝手に売出し山海漬、通常４１０円の処３６０円での販売は今日までとなっています。レジの近くの冷ケースにあります。皆様のご来店お待ちしています。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月18日
ツツジ
殺風景な味噌工場に今年もツツジが咲きました。今どこもツツジが見ごろですね。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月19日
味噌かるた「み」
味噌かるた「み」は「味噌ボール、手軽に作れるお味噌汁」です。イベントで行っている「みそまる」と「味噌ボール」は同じです。呼び方が違うだけです。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月20日
オイル交換
昨日はこちらで会社の配達バンのオイル交換を行いました。ハイゼットカーゴなのに、なぜここでオイル交換かというと・・・ここでダイハツの車を買ったからです。なんかスミマセン・・・
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月21日
アカシアの花
直江津にアカシアの花が咲き始めました。昔はけっこうアカシアの木がありましたが最近は少なくなりましたね。上越産アカシアはちみつの新物は６月下旬ごろにエルマール店にて販売予定です。花の近くに行くといい香りがします。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月22日
勝手に売出し
本来本日エルマール店の売出し予定でしたが新型コロナウイルス感染予防のため中止となりましたが、前回に引き続き勝手に売出しを行います。ごはんにのっけて美味しいお味噌を通常３０９円の処２６０円にて５月３１日まで販売します。なお現品限りとなりますのでお早めにご利用ください。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月23日
直江津鳥まんテイクアウト
先日お世話になっています直江津「鳥まん」さんのテイクアウトを頼みました。メニューは名物ジャンボ餃子とジャンボ卵焼きです。家庭で直江津の名店の味が楽しめる何とも贅沢なひと時でした。今なら餃子１個増量中です！
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月24日
今年あと３個
季節限定の「ふきみそ」が今年の分があとエルマール店にある３個となりました。気になる方はお早めに。ふきみそおにぎり美味しいよ。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月25日
お隣の解体
本店のお隣のよつや寮さんの解体工事が始まりました。昔は藤原耳鼻科で子供の頃通っていた記憶があります。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月27日
白丁花
殺風景な味噌工場に白い小さい花が咲いていました。調べましたら白丁花（はくちょうげ）という花だそうです。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月28日
直江津の夕日
以前撮った直江津の夕日。ここからの眺めが好きです。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月29日
味噌かるた「む」
味噌かるた「む」は「麦みそは麦のこうじと、豆と塩」です。麦みそは主に九州地方で作られる味噌で、塩分が低く麹を多く使う甘いお味噌です。九州地方は醤油も甘いのが多いですね。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月30日
バラ
殺風景な味噌工場にピンクのバラが咲きました。今バラが見ごろですね。このバラは秋にも咲きます。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」
2020年5月31日
カップ焼きそば
私ごとですが・・・個人的に好きな大盛カップ焼きそばに、さらに大盛が出ました。さすがに一人では食べきれずシェアーしました。昔なら食べれましたね。
「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」